Кабрилло относят к растениям со среднеранним плодоношением. Цветение выпадает на конец мая – начало июня, а первые ягоды уже можно собирать в середине июля. Поскольку этот сорт ремонтантный, плодоносят кустики стабильно на протяжении всего лета, а в южных областях последний урожай можно получить даже в сентябре.

Данный вид в России начали эксплуатировать совсем недавно, поэтому достоверной информации по поводу его зимоустойчивости и привередливости к погодным условиям нет. Рекомендуется выращивать культуру в местах с коротким летом, например, в Сибири или на Дальнем Востоке.

В зависимости от климата и ухода растение плодоносит по-разному. Максимальное количество ягод может достигнуть 3,7 кг с одного куста, но это возможно лишь благодаря идеальной агротехнике, регулярной подкормке и постоянному присмотру за окружающей средой. В стандартных условиях и при должной заботе одна единица приносит около 1,5-2 кг плодов.

Данный сорт дает красивые плоды, которые выглядят очень привлекательно. Каждый из них в среднем весит 32 г, а отдельные экземпляры достигают 50-60 г и более. Мякоть весьма сочная, плотная, имеет хорошую консистенцию, а желтоватые семянки лишь слегка в неё погружены. Ягоды ярко-красного оттенка с отблесками глянца, в разрезе цвет становится более темным.

Плоды отличаются превосходным ароматом, более насыщенным, нежели у иных сортов. Вкусовая палитра впечатляет, ярко выражена сладость с тонкими нотками кислинки. Следует запомнить, что пробовать ягоды нужно лишь при полном их созревании, иначе чудесный вкус будет казаться посредственным.