Груша Первомайская представляет собой среднерослое дерево, которое может достигать 6-7-метровой высоты. Пирамидальная крона узкая, густота ее средняя. Побеги на дереве прямые, окрашены в желтоватый тон, почки имеют коническую форму. Отличительной чертой сорта является то, что он плодоносит на всех ветвях. Листья круглой формы и темно-зеленой окраски, поверхность их гладкая.

Плоды, которые созревают на Первомайской, имеют стандартную грушевидную форму (у основания они более узкие, с расширением на другом конце). Размер каждой груши составляет 10 см, средний вес – 130 г. Кожица у плодов зелёно-жёлтая и гладкая, имеет на поверхности восковой налет. Если какая-то сторона груши находилась на ярком солнце, возможно появление небольшого розового румянца. Мякоть у груши кремового цвета.

Мякоть, что находится непосредственно под кожицей груши, обычно сочная, среднеплотная, полумаслянистая. Вкус у груши кисловато-сладкий, сильный аромат слегка напоминает персик или ананас. Полностью отсутствуют горькие нотки во вкусе. Дегустационная оценка – 4,2 балла из пяти. Спелые плоды имеют универсальное назначение. Их можно поедать свежими, подвергать кулинарной обработке, консервировать, делать салаты, использовать для детского питания.